KIẾN THỨC VỀ TUÂN THỦ CHẾ ĐỘ ĂN UỐNG CỦA NGƯỜI BỆNH VIÊM TỤY CẤP TẠI BỆNH VIỆN ĐA KHOA TỈNH NAM ĐỊNH

Mục tiêu: Mô tả thực trạng kiến thức về chế độ ăn uống của người bệnh(NB) viêm tuy cấp tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định.

Đối tượng và phương pháp: Nghiên cứu mô tả cắt ngang 70 người bệnh điều trị tại Bệnh viện Đa khoa tỉnh Nam Định trong thời gian từ 11/2020 đến 01/2021.

Kết quả: Kiến thức về chế độ ăn có 42,9% NB nhận thức đúng chế độ ăn trong giai đoạn cấp tính. 30,0% NB nhận thức đúng chế độ ăn trong giai đoạn ổn định, 25,7% NB nhận thức đúng sử dung thức ăn giầu đạm, 57,1 nhận thức đúng hạn chế sử dụng chất béo. Chế biến thức ăn 48,6% NB nhận thức đúng. Về chế độ uống loại nước uống thích hợp 98,6% NB nhận thức đúng là nước chín, 28,6% NB đã nhận thức đúng nước hoa quả ép.

Kết luận: Kiến thức của người bệnh viêm tụy cấp về tuân thủ chế độ ăn uống còn thấp.

Từ khóa: viêm tụy cấp, kiến thức, ăn uống

Đầu trang In trang

Tải về